“PENGARUH EKSTRAK JAHE MERAH PADA PH, TOTAL ASAM, DAN WARNA YOGHURT SUSU KAMBING” (2026) Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), 12, pp. 373–373. Available at: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1324 (Accessed: 18 August 2026).