FADHLURROHMAN, I.; SETYAWARDANI, T.; SUMARMONO, J.; RAHARDJO, A.; SANTOSA, R. PENDAYAGUNAAN WHEY HASIL PENGOLAHAN KEJU YANG DIFORTIFIKASI TEH HITAM ORTHODOX SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP), v. 11, p. 374, 27 ago. 2024.