PENGARUH EKSTRAK JAHE MERAH PADA PH, TOTAL ASAM, DAN WARNA YOGHURT SUSU KAMBING. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan (STAP), [S. l.], v. 12, p. 373–373, 2026. Disponível em: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/1324. Acesso em: 18 aug. 2026.