Fadhlurrohman, I.; Setyawardani, T.; Sumarmono, J.; Rahardjo, A.; Santosa, R. PENDAYAGUNAAN WHEY HASIL PENGOLAHAN KEJU YANG DIFORTIFIKASI TEH HITAM ORTHODOX SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. PROSIDING SEMINAR NASIONAL TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) 2024, 11, 374.