1.
PENGARUH PENAMBAHAN KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L.) DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN WARNA YOGHURT SUSU SAPI. ANGON [Internet]. 11 Agustus 2025 [dikutip 5 Agustus 2026];7(2). Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/1361