1.
PENGARUH PENAMBAHAN KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L.) DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORIS DAN WARNA YOGHURT SUSU SAPI. ANGON : J. Anim. Sci. Tech. [Internet]. 11 Agustus 2025 [dikutip 25 Februari 2026];7(2). Tersedia pada: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/1361