Pengaruh Lama Penyimpanan Berbeda Pada Suhu Dingin (4-8?C) Terhadap Nilai pH, Viskositas dan Warna Kefir Susu-Kolostrum Sapi. ANGON : J. Anim. Sci. Tech. 2020;2(2):167-176. doi:10.20884/1.angon.2020.2.2.p167-176