“PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK DAUN SALAM (Syzygium Polyanthum) DENGAN PERSENTASE BERBEDA TERHADAP PH, KADAR AIR, DAN TEKSTUR KEJU SUSU RENDAH LEMAK”. 2023. ANGON: Journal of Animal Science and Technology 5 (1): 117-23. https://doi.org/10.20884/1.angon.2023.5.1.p117-123.