TINGKAT KEKERASAN DAN PROFIL WARNA DADIH SUSU SAPI DENGAN LAMA FERMENTASI BERBEDA. ANGON: Journal of Animal Science and Technology, [S. l.], v. 7, n. 1, 2025. Disponível em: http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/angon/article/view/1347. Acesso em: 25 feb. 2026.